JT Brewing Day

Na última semana do dia 26 de abril realizamos o primeiro evento cervejeiro JT Brewing Day, um evento dedicado aos amantes da cerveja artesanal e à comunidade de craftbeer em geral. Um dia que proporcionou palestras e uma série de experiências para uma área representativa e crescente no país.

As palestras foram contaram com participantes ilustres da área que são grandes referências, como Marcus Dapper, Paulo Schiavetto e Duan Ceolo. Todas as palestras estiveram dentro da pauta a respeito do impacto do controle de qualidade da cerveja e seus efeitos na indústria do Craft no país com tanta matéria-prima quanto o Brasil. O evento contou com sorteios emocionantes que proporcionaram momentos de pura alegria e empolgação. Houve um momento hands-on trazendo uma experiência única, onde os participantes puderam colocar em prática o que aprenderam nas palestras, sob a orientação de especialistas com equipamentos inovadores que prezam a qualidade da produção dos produtos. Foi uma oportunidade incrível de aprender fazendo e aprimorar as habilidades cervejeiras.

E, é claro, não podemos esquecer o almoço e os coffee breaks, momentos de descontração e confraternização entre os participantes. Afinal, boa comida e boa cerveja sempre combinam perfeitamente. Encerrando o dia com chave de ouro, tivemos uma degustação de cervejas especiais, onde pudemos apreciar a diversidade de estilos e sabores que a cerveja artesanal tem a oferecer. Foi uma verdadeira celebração do talento e da paixão dos cervejeiros que dedicam suas vidas a criar essas obras-primas líquidas.

Gostaríamos de agradecer a todos os envolvidos: palestrantes, patrocinadores, colaboradores e, é claro, a todos os participantes que tornaram este dia tão especial. Esperamos que tenham aproveitado tanto quanto nós e mal podemos esperar para nos reunirmos novamente em futuros eventos.

Até lá, continuemos celebrando a cultura cervejeira e compartilhando nossa paixão pela cerveja artesanal!